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Speisekarte(Neu)


Mittagsmenu (Lunch)




Vorspeisen
Vorspeisen


Papadam Korb
Ein Korb mit gemischten Papads und Chutney
€3.90
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan

★ Paneer Pakoda
Indischer Hartkäse mit Kichererbsenmehl-Chutney
€8.90
Vegetarisch
Vegetarisch

Gobi Manchurian
ein beliebtes indisch-chinesisches Gericht mit Blumenkohlröschen, die in einen würzigen Teig gehüllt, knusprig frittiert und dann in einer würzigen Soße geschwenkt werden
€9.50
Vegetarisch
Vegetarisch

Chilli Paneer
Paneer gebraten und geschwenkt mit Zwiebel, Paprika und Ingwer-Knoblauch
€10.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Mild
Mild

★ Irachi Cutlet(2 Stück)
Eine schmackhafte und beliebte Vorspeise aus gemahlenem oder gehacktem Rindfleisch, das mit einer Mischung aus Gewürzen, Kräutern und oft Paniermehl gewürzt wird.
€7.90

Chicken Kondattam
Zarte Hähnchenteile, gekocht mit einer reichhaltigen und pikanten Mischung aus aromatischen Gewürzen, Kräutern und oft Curryblättern.
€9.90
Scharf
Scharf

Chicken Lollipop
Indisch-chinesische Vorspeise, knusprige, saftige Hähnchentrommeln, ein schmackhafter Genuss
€11.90

Chicken 65
Hähnchenfleisch, mariniert in einer feurigen Mischung aus rotem Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Joghurt und verschiedenen Gewürzen und frittiert.
€8.90
Scharf
Scharf
Chicken 65

Chilli Chicken
Ein beliebtes indisch-chinesisches Gericht, bei dem marinierte Hähnchenteile knusprig frittiert und dann in einer würzigen und schmackhaften Sauce geschwenkt werden
€11.90
Scharf
Scharf

Shrimp Varuval
marinierte Garnelen in Kokumsaft mit Schalotten gebraten
€12.90

Chilli Fish
marinierte Fischfilets werden knusprig frittiert und anschließend in einer würzigen, schmackhaften Sauce geschwenkt
€12.90
Vegetarisch
Vegetarisch

Onion Pakoda
fritierte Zwiebel, serviert mit Chutney
€6.90



Hauptgericht - Vegetarisch
Hauptgericht - Vegetarisch
Serviert mit einer Beilage Basmatireis

Chana Masala (Vegan)
Indisch inspirierte Kichererbsencurry, gekocht in einer würzigen und pikanten tomatenbasierten Sauce
€14.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan

Dal Tadka (Vegan)
Moong Dal (grüne Grammbohnen) und Masoor Dal (geschälte und gespaltene rote Linsen) kombiniert zu einem cremigen Curry und gewürzt mit gewürztem Senf und Kreuzkümmel
€14.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan

Aloo Gobi(Vegan)
Kartoffeln und Blumenkohl, gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
€13.90
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan

Paneer Butter masala
Paneer-Käse in einer cremigen Tomatensauce und Butter gekocht
€15.50
Vegetarisch
Vegetarisch

Kadai Paneer
Paneer-Käse, gekocht mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen indischen Gewürzen
€15.90
Vegetarisch
Vegetarisch

Vegetable Stew
Eine gemütliche und aromatische Mischung aus gemischtem Gemüse in einer cremigen Kokosnussbrühe
€14.50
Vegetarisch
Vegetarisch

Egg Roast
gekochte Ei mit Tomaten & Zwiebeln mit indischen Gewürzen
€15.50

Aloo Gobi
Kartoffeln und Blumenkohl, gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen
€13.90
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan

Vegitable Korma
Karotoffeln, Erbsen, Bohnen, Karotten mit cremigen Curry
€14.50



Hauptgericht -  Chicken
Hauptgericht - Chicken
Serviert mit einer Beilage Basmatireis

Chicken Tikka Masala
Zartes Hähnchenfleisch in einem reichhaltigen, cremigen Tomatencurry mit aromatischen Gewürzen
€17.90

★ Butter Chicken
Cremiges und samtiges Curry auf Tomatenbasis mit zartem Hähnchenfleisch, ein nordindischer Klassiker
€17.90

Varutharacha Chicken Curry
Südindisches Gericht mit zarten Hähnchenteilen, die in einer würzigen Mischung aus gerösteten Gewürzen, Kokosnuss und Kräutern gegart werden.
€16.90
Scharf
Scharf

Kadai Chicken
Hähnchenfleisch mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen, Paprika und Tomaten in einem einzigartigen Kadai (Wok) gegart
€16.90

Chicken Mappas
ein traditionelles Gericht aus Kerala mit zarten Hähnchenteilen in einer cremigen und mild gewürzten Kokosmilchsauce, die mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom zu einem reichhaltigen und schmackhaften Curry mit einem Hauch von Süße verfeinert wird.
€16.70

Chicken roast
Ein schmackhaftes Gericht, bei dem das Huhn mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern mariniert und dann gebraten wird, bis es zart und saftig ist und eine schöne Bräunung aufweist
€16.70

Kerala Chicken Roast (mit Knochen)
Ein schmackhaftes Gericht, bei dem das Huhn mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern mariniert und dann gebraten wird, bis es zart und saftig ist und schöne Bräunung aufweist.
€15.50



Hauptgericht - Lamm und Rindfleisch
Hauptgericht - Lamm und Rindfleisch
Serviert mit einer Beilage Basmatireis

★ Malabar Lamm curry
Ein reichhaltiges und schmackhaftes südindisches Hammelgericht mit Kokosnuss und aromatischen Gewürzen
€18.80

Lamm kadai
Zartes Lammfleisch, gekocht mit aromatischen Gewürzen in einer Wok-ähnlichen Pfanne, die als "Kadai" bekannt ist und ein schmackhaftes nordindisches Gericht ergibt.
€18.90

Beef Coconut Fry
Ein würziges und schmackhaftes südindisches Rindfleischgericht, gekocht mit Kokosnuss, eine verlockende Geschmackskombination
€18.70

★ Beef Roast
Saftiges Rindfleisch, das mit Gewürzen perfekt gegart wird und so ein schmackhaftes und zartes Gericht ergibt
€18.20

Beef Curry
Ein herzhaftes Gericht mit zarten Rindfleischstücken, die in einer reichhaltigen und aromatischen Soße geschmort werden
€17.80

Popular
Kappa Biriyani
Zarte Tapiokastückchen (Kappa) kombiniert mit Rindfleisch und einzigartigen Gewürzen zu einem Eintopfgericht.
€17.90



Hauptgericht - Fisch
Hauptgericht - Fisch
Serviert mit einer Beilage Basmatireis

Kerala Shaap Fish Curry
Ein scharfes und würziges Fischcurry aus Kerala, bekannt für seine kräftigen Aromen und die Verwendung von Kokum.
€19.90

★ Fish Manga curry (Lachs)
Ein köstliches südindisches Gericht, das die Güte des Fischs mit den würzigen und süßen Aromen der rohen Mango im Curry kombiniert
€21.90

Fish Molly (Lachs)
Ein cremiges und mild gewürztes Fischcurry aus Kerala, gekocht mit Kokosnussmilch, eine Köstlichkeit der Küste
€21.90

Shrimp manga curry
Südindisches Meeresfrüchtegericht mit saftigen Garnelen, gekocht in einem würzigen und scharfen Curry, gewürzt mit den tropischen Vorzügen roher Mangos.
€20.90

Shrimp Shaap Curry
Garnelen werden in einem schmackhaften und würzigen Curry gekocht, oft mit Kokosmilch und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen
€20.90

Schrimp Roast
gekochte Schrimps werden in einem schmackhaften u. würzigen Curry, mit Kokosmilch und Zwiebeln
€20.90

Ginga Masala
gekochte Garnelen mit Tomaten, Zitronensaft & indischen Gewürzen.
€20.90



Reis und Biriyani
Reis und Biriyani


Vegetable Biriyani
ein duftendes und schmackhaftes indisches Reisgericht, zubereitet mit einer Mischung aus Gemüse, aromatischen Gewürzen und langkörnigem Basmati-Reis.
€14.90

★ Chicken Biriyani
ein verlockendes indisches Gericht, das saftige, in aromatischen Gewürzen marinierte Hähnchenteile mit duftendem Basmati-Reis kombiniert
€16.90

Lamm Biriyani
Zarte Stücke von saftigem Lammfleisch, gekocht mit duftenden Gewürzen, aromatischem Basmati-Reis und garniert mit frischen Kräutern.
€17.90

Beef Biriyani
zarte Rindfleischstücke, mariniert in einer würzigen Gewürzmischung und gekocht mit duftendem Basmati-Reis.
€17.90

Popular
Kappa (Cassava)
Tapioka wird in der Regel weich gekocht, püriert und dann mit Zutaten wie Kokosraspeln, grünen Chilis, Senfkörnern und Curryblättern gewürzt.
€7.90
Vegan
Vegan

Plain Rice
Eine Schale Basmatireis
€2.90

Chicken Biriyani (mit Knochen)
ein verlockendes indisches Gericht, das saftige, in aromatischen Gewürzen marinierte Hähnchenteile (mit Knochen) mit duftendem Basmati-Reis kombiniert
€15.90



Dosa
Dosa
Eine südindische Spezialität



Kinder Menu


Chicken Nuggets & Pommes
€9.90

Kids Pommes
€4.90

Chicken Nuggets
€6.90

Penne Pasta mit Hähnchen
Penne Pasta mit Mozzarella Käse, Tomatensauce in indischen Aroma
€13.90



Tandoor und Brot
Tandoor und Brot


Featured
Plain Naan
Indisches Fladenbrot aus einfachem Teig
€3.50

Chapati
ein dünnes, ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkornmehl.
€3
Vegan
Vegan

Featured
kerala parotta
Ein einzigartiges Brot mit flockiger und geschichteter Textur.
€3.50

Featured
Appam
Ein zarter und spitz zulaufender südindischer Pfannkuchen mit einem leicht süßen Geschmack.
€3.00

Featured
Butter Naan
Indisches Fladenbrot aus einem einfachen Teig mit extra viel Butter
€4

Featured
Tandoor Chicken (mit Knochen)
Marinierte Hähnchenteile mit Knochen, di aufgespießt und im Tandoor(Lehmofen) gegart werden, verleihen dem Fleisch einen reichen, rauchigen Geschmack
€16.90

Featured
Garlic Naan
Indisches Fladenbrot aus einem einfachen Teig mit Knoblauch und Butter
€4.50

Cheese Naan
Indisches Fladenbrot aus einfachem Teig mit Moserella Käse.
€5.50

Chicken Tikka Kebab
Marinierte Hähnchenteile ohne Knochen, die aufgespießt und im Tandoor (Lehmofen) gegart werden, verleihen dem Fleisch einen reichen, rauchigen Geschmack.
€17.90



Desserts


Gulab Jamun
frittierte Teigtaschen aus fester Milch (khoya oder mawa), die in einem duftenden Zuckersirup getränkt sind.
€4.50



Extras


Raita(Joghurtsoße)
Joghurtsoße mit Gurke u. Zwiebel
€3.50

Risorsa 1re.png
Wendelsweg 85
60599 Frankfurt am Main
(Sachsenhausen)
info@kumbafrankfurt.com
Tel. 069 98956561(Whattsapp available)

Whattsapp: 017622721070
Opening hours:
Tue - Fr: 12:00 - 15:00 Hrs
& 17:00 - 22:30 Hrs
Sat - Sun: 12:00 - 22:30 Hrs
Closed on Mondays
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